Інгрэдыенты:

• Вада 3 шклянкі
• Каляровая вермішэль 80 г (1 шклянка)
• Дуд (малако) 1 і ½ літра
• Бадам (міндаль), нарэзаны 2 ст.л.
• Піста (фісташкі), нарэзаны 2 ст.л.
• Заварны крэм з парашком ванільнага густу 3 ст.л. або па жаданні
• Doodh (малако) ¼ шклянкі
• Згушчанае малако 1 шклянка або па гусце
• Pista (фісташкі), замочаныя, вычышчаныя і нарэзаныя 1 сталовая лыжка
• Бадам (міндаль), замочаны і нарэзаны лустачкамі, 1 ст.л. /strong>
  • У рондаль дадайце ваду і давядзіце яе да кіпення.
  • Дадайце каляровую вермішэль, добра змяшайце і кіпяціце на сярэднім агні да гатоўнасці (6-8 хвілін) ), працадзіце, потым прамыйце вадой і адстаўце ў бок.
  • У рондаль дадайце малако і давядзіце яго да кіпення.Дадайце міндаль, фісташкі і добра змяшайце.
  • У невялікай місцы, дадайце парашок заварнога крэму, малако і добра змяшайце. Дадайце раствораны парашок заварнога крэму ў кіпячае малако, добра змяшайце і варыце на сярэднім агні, пакуль яно не згусне (2-3 хвіліны).
  • Дадайце адварную каляровую вермішэль, добра змяшайце і варыце на павольным агні на працягу 1-2 хвілін.
  • Дайце астыць пры пакаёвай тэмпературы, бесперапынна змешваючы.
  • Дадайце згушчанае малако, фісташкі, міндаль і добра змяшайце.
  • Упрыгожце фісташкамі, міндалем і падавайце астуджаным!