Простыя і лёгкія закускі, якія можна прыгатаваць дома
Інгрэдыенты для лёгкіх закусак
- 1 шклянка мукі (пшанічнай або рысавай)
- 2 шклянкі вады
- Соль па гусце < li>1 шклянка нарэзаных гародніны (морква, гарох, бульба)
- Спецыі (кумін, каляндра, куркума)
- Алей для смажанне
Інструкцыі
Ратаванне простых і лёгкіх закусак у хатніх умовах можа быць і цікавым, і карысным. Пачніце са змешвання мукі і вады ў місцы, каб атрымалася гладкае цеста. Для ўзмацнення густу дадайце соль і любыя спецыі. У залежнасці ад закускі, якую вы рыхтуеце, дадайце нарэзаную гародніну для дадатковай пажыўнасці і густу.
Для пікантных закусак разагрэйце на патэльні алей. Лыжкай апускайце порцыі тэсту ў распалены алей. Смажыць да румянай скарыначкі і хрумсткай скарыначкі. Дастаньце і абсушыце на папяровых ручніках, каб выдаліць лішкі алею.
Гэтыя лёгкія закускі можна падаваць з чатні або соусамі на ваш выбар і стаць выдатнымі закускамі або вячэрнімі закускамі. Незалежна ад таго, выбіраеце вы самасу або дозу хуткага прыгатавання, гэтыя рэцэпты не толькі простыя ў выкананні, але і прыводзяць да смачных пачастункаў. Атрымлівайце асалоду!