ІНГРЭДЫЕНТЫ СЛАЙДЭРА ЧЫЗБУРГЕРА:
►2 фунта нятлустага ялавічнага фаршу (90/10 або 93/7)
►1/2 ст.л. алею для патэльні, пры неабходнасці
►1 ч.л. солі
►1 ч.л. чорнага перцу
►1 ч.л. часночнага парашка
►1/2 жоўтай цыбуліны, дробна нарэзанай кубікамі
►1/4 шклянкі маянэзу
►8 лустачак сыру чеддер
►6 унцый здробненага сярэдняга чеддера
►24 булачкі (упакаваныя разам, як гавайскі брэнд King's)
►2 сталовыя лыжкі растопленага сметанковага масла плюс яшчэ для змазвання бляхі
►1 сталовая лыжка насення кунжуту