ІНГРЭДЫЕНТЫ ДЛЯ КУРЫНЫХ СКАМПІ:

• ►12 унцый спагецці
• ►1 1/2 фунта курынага філе
• ►1 1/2 чайнай лыжкі дробнай марской солі
• ►1/2 чайнай лыжкі чорнага перцу
• ►1/2 шклянкі мукі агульнага прызначэння
• ►2 сталовыя лыжкі аліўкавага алей падзелены
• ►6 ст.л. несалёнага сметанковага масла падзелены
• ►3/4 шклянкі сухога белага віна шардоне або савіньён блан
• ►4 зубчыка часныку (1 ст.л. здробненага)
• ►1 ч.л. цытрынавай цэдры з 1 цытрыны
• ►1/4 шклянкі цытрынавага соку з 2 цытрын
• ►1/3 шклянкі дробна нарэзанай пятрушкі
• ►Свежа нашаткаваны пармезан для падачы