Момос з курыцы на пару

- Курыныя кубікі без костак 350г
- Пязь (цыбуліна) 1 сярэдні
- Намак (Соль) ½ чайнай лыжкі або па гусце
- Калі мірч (Чорны перац) здробнены ½ ст.л
- Соевы соус 1 і ½ ст.л.
- Кукурузная мука 1 ст.л.
- Вада 1-2 ст.л. ) здробненых 1 і ½ ст.
- Харапязь (зялёная цыбуля) здробненая ¼ шклянкі
- Раслінны алей ½ ст.л
- Майда (мука універсальнага прызначэння), прасеяная 3 шклянкі
- Соль 1 і ½ ч.л.
- Раслінны алей 2 ч.л.
- Вада 1 шклянка або па жаданні
-У здрабняльнік, дадайце курыцу, цыбулю, соль, чорны ... востры соус чылі ka saath падавайце карэйн!