Фіеста смаку кухні

Міні хрумсткі гамбургер

Міні хрумсткі гамбургер

Інгрэдыенты:

  • Курыныя кубікі без костак 500г
  • Пязь (цыбуліна) 1 сярэдні
  • Лістачкі хлеба 3 вялікія
  • Маянэз 4 ст.л.
  • Папрыка ў парашку 2 ч.л.
  • Лехсан у парашку (часночны парашок) 2 ч.л.
  • Курыны парашок ½ ст.л.
  • Сушеный орегано 1 & ½ чайнай лыжкі
  • Лал мірч (чырвоны перац чылі) здробнены 1 ч.л. ч.л.
  • Соевы соус 2 ст.л.
  • Хара дханія (свежы каляндра) ¼ шклянкі
  • Паніровачныя сухары 1 шклянка або па жаданні
  • Майда (усе -мэтавая мука) ¼ шклянкі
  • Кукурузная мука ¼ шклянкі
  • парашок папрыкі ½ сталовай лыжкі
  • парашок калі мірча (парашок чорнага перцу) ½ чайнай лыжкі
  • Гімалайская ружовая соль ½ чайнай лыжкі або па гусце
  • Вада ½ шклянкі або па жаданні
  • Прыгатуйце соус для бургераў:
  • Маянэз ¾ шклянкі
  • Востры соус 2 ст.л.
  • Інструкцыя:
  • Прыгатаваць хрумсткую катлету:
  • Прыгатаваць соус для гамбургераў:
  • Зборка:
  • Міні-булачкі для гамбургераў па жаданні
  • Патта з салаты (лісце салаты)
  • Кустачак сыру
  • Кустачак таматара (памідора)
  • Нарэзаны марынаваны халапеньо