Інгрэдыенты:

• 2 шклянкі мукі агульнага прызначэння
• 2 сталовыя лыжкі цукровага пяску
• 2 чайныя лыжкі разрыхляльніка
• 1/2 чайнай лыжкі харчовай соды
• 1/4 чайнай лыжкі дробнай марской солі
• 2 шклянкі пахта з нізкім утрыманнем тлушчу
• 2 вялікіх яйкі< /li>
• 1 ч.л. ванільнага экстракта
• 3 ст.л. несалёнага сметанковага масла, растопленага
• 2 ст.л. светлага аліўкавага або расліннага алею, а таксама больш па меры неабходнасці для абсмажвання
• /ul>

  Каб прыгатаваць бліны на пахце, змяшайце сухія інгрэдыенты ў місцы. У асобнай місцы змяшайце вільготныя інгрэдыенты, а затым злучыце іх з сухімі інгрэдыентамі. Рыхтуйце бліны на змазанай тлушчам патэльні да адукацыі бурбалак, перавярніце і пячыце, пакуль яны не стануць залаціста-карычневымі. Падавайце і атрымлівайце асалоду!