Локшына з рэшткамі Roti

Інгрэдыенты:
- Рэшткі рота 2-3
- Раслінны алей 2 ст.л.
- Лехсан (часнок) здробнены 1 ст.л.
- Гаджар (маркоўны) жульен 1 сярэдні
- Шымла мірч (Capsicum) жульен 1 сярэдні
- Пязь (цыбульны) жульен 1 сярэдні
- Банд гобі (капуста) нашаткаваная 1 шклянка
- гімалайскай ружовай солі 1 ч.л. або па гусце
- Калі мірч (Чорны перац) здробнены 1 ч.л.
- Парошак мірча (парашок белага перцу) ½ ч.л.
- Чылі-чесночный соус 2 ст.л.
- Соевы соус 1 ст.л.
- Востры соус 1 ст.л.
- Сірка (воцат) 1 ст.л.
- Нарэзаныя лісце гарапязь
Напрамкі: Нарэжце рэшткі рота тонкімі доўгімі палоскамі і адкладзеце ў бок. У вок дадайце алей, часнык і патушыце на працягу хвіліны. Дадайце моркву, перац, цыбулю, капусту і патушыце на працягу хвіліны. Дадайце ружовую соль, здробнены чорны перац, парашок белага перцу, часночны соус чылі, соевы соус, востры соус, воцат, добра змяшайце і варыце на моцным агні хвіліну. Дадайце локшыну Році і добра змяшайце. Пасыпце лісцем зялёнай цыбулі і падавайце!