Фіеста смаку кухні

Лёгкі і смачны сняданак | Яечная Парата

Лёгкі і смачны сняданак | Яечная Парата
  • 2 вялікіх яйкі
  • 2 параты з суцэльнай пшаніцы
  • 1 маленькая цыбуліна, дробна нарэзаная
  • 1 зялёны чылі, дробна нарэзаны (па жаданні)< /li>
  • Соль па гусце
  • Чорны перац па гусце
  • 1 сталовая лыжка алею або сметанковага масла

Пачніце свой дзень са смачнага і пажыўная яечная парата! Гэты просты рэцэпт сняданку ідэальна падыходзіць для тых, хто хоча хутка паесці. Для пачатку разагрэйце антіпрігарная патэльню на сярэднім агні. Дадайце ў патэльню чайную лыжку алею або сметанковага масла. У міску разбіце яйкі і ўзбіце іх, пакуль жаўткі і вавёркі добра не змяшаюцца. Змяшайце здробнены лук, зялёны перац чылі (калі выкарыстоўваецца), соль і чорны перац. Выліце яечную сумесь у патэльню, пераканаўшыся, што яна раўнамерна расцякаецца. Рыхтуйце, пакуль краю не застынуць, затым акуратна пакладзеце парату на амлет. Калі ніжні бок яйкі стане залаціста-карычневым, асцярожна перавярніце парату, каб прыгатаваць другі бок. Рыхтуйце яшчэ 2-3 хвіліны або пакуль абодва бакі не стануць хрумсткімі і залацістымі. Ваша яечная парата цяпер гатовая да падачы! Атрымлівайце асалоду ад гарачым з вашым любімым чатні або соусам для сытнага сняданку, які просты ў прыгатаванні і неверагодна смачны. Гэты рэцэпт не толькі ідэальны для напружанай раніцы, але і папулярны сярод дзяцей. Вы можаце наладзіць яго, дадаўшы гародніну або спецыі па сваім жаданні!