Фіеста смаку кухні

Кубкі з кававым мусам

Кубкі з кававым мусам

Інгрэдыенты:

  • Растваральная кава 3 сталовыя лыжкі
  • Цукар 1/3 шклянкі
  • Вада 3 сталовыя лыжкі
  • Сліўкі для ўзбівання ½ шклянкі
  • Згушчанае малако 4-5 сталовых лыжак або па гусце
  • Кававыя збожжа

Інструкцыя:

  1. У міску дадайце растваральную каву, цукар, ваду і добра змяшайце, затым ўзбівайце сумесь, пакуль яна не зменіць колер і не стане пеністым (2-3 хвіліны) і адстаўце ў бок.< /li>
  2. У міску дадайце сліўкі для ўзбівання, згушчанае малако і ўзбіце да ўтварэння цвёрдых пікаў.
  3. Цяпер дадайце кававую сумесь, акуратна змяшайце да сумесі і перакладзеце ў кандытарскі мяшок.
  4. У парцыённыя кубкі дадайце падрыхтаваную сумесь кавы і вяршкоў.
  5. Пасыпце растваральнай кавай, упрыгожце кававымі зернямі, лісцем мяты і падавайце астуджанымі (10-12 кубкаў).
  6. < /ol>