Фіеста смаку кухні

Капуста і яйкі

Капуста і яйкі

Інгрэдыенты

  • Капуста: 1 шклянка
  • Морква: 1/2 шклянкі
  • Яйкі: 2 шт
  • Цыбуліна : 2 шт
  • Алей: для смажання

Інструкцыі

  1. Пачніце з таго, што нарэжце капусту і моркву невялікімі кавалачкамі.
  2. Дробна нарэжце цыбулю.
  3. У патэльні разагрэйце трохі алею на сярэднім агні.
  4. Дадайце нарэзаную цыбулю і абсмажце, пакуль яна не стане празрыстай.
  5. Затым дадайце здробненую капусту і моркву, варыце, пакуль яны не размякнуць.
  6. У міску разбіце яйкі і запраўце іх соллю і чорным перцам.
  7. Уліце ўзбіты яйкі на абсмаленыя гародніна на патэльні.
  8. Варыце, пакуль яйкі цалкам не застынуць, затым падавайце гарачымі.

Прыемнай ежы!

Гэта хуткае і смачнае страва з капусты і яек ідэальна падыходзіць для сняданку або лёгкага вячэры. Гэта проста, карысна і з густам!