КАЮ КАТЛІ
- 2 кубкі астуджаных арэхаў кешью, парашок, парашок
- Для цукровага сіропу:
- 1/2 шклянкі вады, парашок (максімум 3/4 шклянкі)
- ¾ шклянкі цукру, चीनी
- ½ чайнай лыжкі парашка кардамона, इलायची पाउडर
- 2 шклянкі гатовага парашка кешью, काजू
- 1 ч.л. ружовай вады, गु लाब जल
- 1 ч.л. топленага масла, घी
- Некалькі нітак шафрана, केसर