Інгрэдыенты:< r>

• 1 шклянка цэлага фрыкеха< r>
• 2½ шклянкі вады або агародніннага булёна< r>
• Дробка солі< r>

Калі вы шукаеце больш дакладны спосаб прыгатавання, вось інструкцыі:< r>- Змяшайце 1 шклянку цэлага фрыке з 2½ шклянкамі вады ці агародніннага булёна і дробкай солі. Давядзіце да кіпення. Паменшыце агонь. Тушыце пад вечкам ад 35 да 40 хвілін, пакуль амаль уся вадкасць не ўбярэцца. (Для размочанага фрыке скароціце час гатавання да 25 хвілін.) Зніміце з агню. Дайце пастаяць, накрыўшы вечкам, яшчэ 10 хвілін, каб збожжа ўвабрала рэшткі вільгаці. Збожжа распушыць відэльцам. Падавайце неадкладна або захоўвайце прыгатаваную фрыке ў герметычным кантэйнеры ў халадзільніку і дадавайце яе ў свае стравы на працягу тыдня. Трэснуты фрыке - скароціце час гатавання да 20-30 хвілін. Заўвага: замочванне фрыке на ноч скарачае час прыгатавання прыкладна на 10 хвілін і змякчае вотруб'е, што можа спрыяць засваяльнасці.< r>