Фіеста смаку кухні

Шакаладны торт без духоўкі

Шакаладны торт без духоўкі

Інгрэдыенты:

  • 1. 1 1/2 шклянкі (188 г) універсальнай мукі
  • 2. 1 шклянка (200 г) цукровага пяску
  • 3. 1/4 шклянкі (21 г) несалодкага какава-парашка
  • 4. 1 гарбатная лыжка харчовай соды
  • 5. 1/2 чайнай лыжкі солі
  • 6. 1 гарбатная лыжка ванільнага экстракта
  • 7. 1 гарбатная лыжка белага воцату
  • 8. 1/3 шклянкі (79 мл) расліннага алею
  • 9. 1 шклянка (235 мл) вады

Інструкцыі:

  1. 1. Папярэдне разагрэйце вялікі рондаль з шчыльна закрытай вечкам на пліце на сярэднім і моцным агні каля 5 хвілін.
  2. 2. Вышмаруйце алеем круглую форму для торта дыяметрам 8 цаляў (20 см) і адстаўце ў бок.
  3. 3. У вялікай місцы ўзбіце разам муку, цукар, какава-парашок, харчовую соду і соль.
  4. 4. Дадайце экстракт ванілі, воцат, алей і ваду да сухіх інгрэдыентаў і змяшайце да сумесі.
  5. 5. Выліце цеста ў змазаную тлушчам форму для пірага.
  6. 6. Асцярожна пастаўце форму для пірага ў разагрэтую рондаль і зменшце агонь да мінімуму.
  7. 7. Накрыйце вечкам і пячыце каля 30-35 хвілін або пакуль зубачыстка, устаўленая ў цэнтр пірага, не выйдзе чыстай.
  8. 8. Дастаньце форму з тортам і дайце ёй цалкам астыць, перш чым даставаць торт.
  9. 9. Атрымлівайце асалоду ад шакаладнага торта без выкарыстання духоўкі!