-Вада ½ шклянкі

- Лехсан (часнок) зубчыкі 4-5

-Адрак (імбір) 1 цаля

-Курынае філе без костак 600г

-Раслінны алей ½ шклянкі

-Хары мірч (зялёны перац чылі) 2-3

- Гімалайскі ружовая соль 1 ч.л. або па гусце

-Таматар (памідоры) 4 сярэднія

-Дахі (ёгурт) узбіты ¼ шклянкі

-Парошак мірча (парашок чырвонага перцу чылі) ½ чайнай лыжкі або па гусце

- Парашок гарам масала ½ чайнай лыжкі

-Адрак (імбірны) жульен па 1 цалі

-Хары мірч (зялёны перац чылі), нарэзаны 2 кавалачкамі

- Hara dhania (свежы каляндра) нарэзаны 1 ст.л.

-Калі мірч (Чорны перац) здробнены ½ чайнай лыжкі

-Хара дханія (свежы каляндра) нарэзаны

-Адрак (імбірны) жульен

-У збан блендера дадайце ваду, часнык, імбір, добра змяшайце і адстаўце ў бок.

-Груба нарэжце курыцу рукамі і адкладзеце ў бок.

-У вок дадайце раслінны алей, нарэзаны ўручную курыны фарш і добра змяшайце, пакуль ён не зменіць колер, і варыце на сярэднім агні, пакуль не высахне (3-4 хвіліны).

-Дадайце зялёны перац чылі, ружовую соль і добра змяшайце.

-... (Поўны рэцэпт працягваецца на сайце)