• 6-7 кавалачкаў часныку
• 1/2 цыбуліны
• 80 г брокаліні
• 1/4 чырвонага балгарскага перцу
< li>3 сталовыя лыжкі алею авакада
• шпотка здробненых шматкоў перцу
• 1/4 шклянкі кукурузы
• 1 1/2 шклянкі рысу басматы (варанага)
• 1 ч.л. куркумы
• дробка солі

Інструкцыя: 1. Дробна нарэжце часнык, цыбулю, брокаліні і чырвоны балгарскі перац 2. Разагрэйце антіпрігарная патэльні да сярэдняга нізкага агню. Дадайце 2 сталовыя лыжкі алею авакада 3. Варыце часнык і цыбулю 6-7 хвілін. Дадаць здробнены перац 4. Адкласці часнык і цыбулю ў бок. Разагрэйце патэльню да сярэдняга агню і дадайце 1 сталовую лыжку алею авакада 5. Абсмажце брокаліні і чырвоны балгарскі перац пару хвілін. Дадайце кукурузу, рыс басматы, куркуму, соль і звараныя часнык і лук. Тушыце 2-3 хвіліны 6. Выкладзеце на талерку і пасыпце яшчэ дробненым перцам