Фіеста смаку кухні

Барбекю з курыцай

Барбекю з курыцай

ІНГРЭДЫЕНТЫ

1 фунт молатай курынай грудкі
1/4 кубкі сыру чеддер, цёртага
1/4 шклянкі прыгатаванага соусу барбекю (хатняга або набытага ў краме) )
1 гарбатная лыжка папрыка
1/2 чайнай лыжкі парашка цыбулі
1/4 чайнай лыжкі парашка часныку
1/4 чайнай лыжкі кашэрнай солі
1/4 чайнай лыжкі чорнага перцу
1 сталовая лыжка рапсавага алею

ДЛЯ ПАДАВАННЯ

4 булачкі для гамбургераў
Дадатковыя начынкі: салата з капусты, марынаваная чырвоная цыбуля, дадатковы чеддер, дадатковы соус для барбекю

ІНСТРУКЦЫІ

Змяшайце інгрэдыенты гамбургера ў сярэдняй місцы, пакуль яны не змяшаюцца. Не перамешвайце. Сфармуйце сумесь для гамбургераў на 4 катлеты аднолькавага памеру.
Нагрэйце рапсавы алей на сярэднім агні. Дадайце катлеты і рыхтуйце 6-7 хвілін, затым перавярніце і рыхтуйце яшчэ 5-6 хвілін да поўнай гатоўнасці.
Падаваць на булачках для гамбургераў з жаданымі начынкамі.