Сырны суп з брокалі
- 24 унцыі суквеццяў брокалі
- 1 нарэзаная цыбуліна
- 32 унцыі курынага булёна
- 1 1/2 C малака
- li>1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/2 чайнай лыжкі перцу
- 1-2 C здробненага сыру
- Крушкі бекону і смятана для начыння
- Варыце брокалі да гатоўнасці.
- У вялікім рондалі абсмажце лук на аліўкавым алеі да празрыстасці.
- Дадайце брокалі, булён, малако, соль і перац. Давядзіце да кіпення.
- Накрыйце вечкам, зменшце тэмпературу і тушыце 10-20 хвілін.
- Змяшайце сыр.
- Зверху пакладзеце бекон і смятану.