Фіеста смаку кухні

Аўтэнтычны Mawa Kulfi ў вулічным стылі

Аўтэнтычны Mawa Kulfi ў вулічным стылі

Інгрэдыенты:
-Doodh (малако) 2 літры
-Hari elaichi (зялёны кардамон) 7-8
-Khoya 250g
-Цукар ¾ шклянкі або па гусце
-Бадам (міндаль), дробна нарэзаны 2 ст.л.
-Піста (фісташкі), дробна нарэзаны 2 ст.л.
-Вада Kewra ½ ч.л.
-Вада 1 ч.л.-Харчовы фарбавальнік на ваш выбар 3-4 кроплі
-Хопра (высушаны какос) ½ шклянкі

Інструкцыя:
-У міску дадайце малако...