Інгрэдыенты:

• Бульба: 2 сярэдняга памеру
• Яйкі: 2
• Паніровачныя сухары
• Кустачкі таматаў
• Сыр Мацарэла
• Парошак чырвонага перцу чылі
• Прыправа з соллю і чорным перцам

Гэта смачны амлет з бульбы і яек на сняданак - гэта просты і хуткі рэцэпт, які можна выкарыстоўваць як здаровы сняданак. Для гэтага пачніце з тонкіх лустачак 2 бульбін сярэдняга памеру і варыце іх, пакуль яны не стануць хрумсткімі. У місцы ўзбіце разам 2 яйкі і запраўце соллю і чорным перцам. Да яечнай сумесі дадайце звараныя лустачкі бульбы і выліце ўсё ў разагрэтую патэльню. Варыце, пакуль амлет не стане пышным і не стане залаціста-карычневым. Упрыгожце паніровачнымі сухарамі, лустачкамі памідораў і сырам моцарелла. Гэты сытны і духмяны амлет - выдатны спосаб пачаць дзень з бялковай ежы, якая дасць вам сытасці і энергіі!