Рэцэпт агароднінных катлет

Інгрэдыенты

• 1/2 чайнай лыжкі насення дзіры або кмена
• 1/2 чайнай лыжкі насення гарчыцы
• 100 г або 1 сярэдняя цыбуліна, дробна нарэзаная
• 1-2 зялёных перцу чылі, дробна нарэзаных
• 1 ч.л. імбірна-часночнай пасты
• 120 г зялёнай фасолі, дробна нарэзанай
• 100 г або 1-2 сярэднія морквы, дробна нарэзаныя
• Некалькі сталовых лыжак вады
• 1/2 чайнай лыжкі гарам масала
• 400 г або 3-4 сярэднія бульбіны, адварныя і пюрэ
• Соль па гусце
• Жменя здробненых лісця каляндры
• Алей па меры неабходнасці

Інструкцыі

- На патэльні разагрэйце алей. Дадайце насенне гарчыцы і насенне кмена.
... (рэцэпт працягваецца) ...