İnqrediyentlər

• Kələm: 1 kiçik
• Kartof: 1 ədəd
• Yumurta: 2 ədəd
• Soğan, Sarımsaq və Zəncəfil: dadmaq üçün
• Qızartmaq üçün yağ

Təlimatlar

1. Kələmi, kartofu, soğanı, sarımsağı və zəncəfili xırda doğramaqla başlayın.
2. Tavada yağı orta odda qızdırın.
3. Soğan, sarımsaq və zəncəfili tavaya əlavə edin və ətirli olana qədər qızardın.
4. Doğranmış kələm və kartofu qarışdırın, yumşaq olana qədər bişirin.
5. Bir qabda yumurtaları döyün, duz, çili və zerdeçal tozu ilə ədviyyat edin.
6. Çırpılmış yumurtaları tavada bişmiş tərəvəzlərin üzərinə tökün.
7. Yumurtalar qoyulana qədər bişirin və sonra isti xidmət edin.

Yumurta və kələmdən ibarət bu asan səhər yeməyi resepti nəinki tez hazırlanır, həm də ləzzətlidir. Kələm və yumurtanın birləşməsi cəmi 10 dəqiqə ərzində hazırlana bilən dadlı, sağlam səhər yeməyi variantını yaradır. Sadə və doyumlu səhər yeməyi üçün mükəmməldir!