• 2 iri yumurta
• 2 tam buğda parathası
• 1 kiçik soğan, xırda doğranmış
• 1 yaşıl çili, xırda doğranmış (isteğe bağlı)< /li>
• Zövqə görə duz
• Zövqə görə qara bibər
• 1 xörək qaşığı yağ və ya kərə yağı

Günə ləzzətli və ləzzətli yeməklərlə başlayın. qidalı yumurta paratha! Bu sadə səhər yeməyi resepti tez yemək istəyən hər kəs üçün idealdır. Başlamaq üçün yapışmayan tava orta istilikdə qızdırın. Tavaya bir çay qaşığı yağ və ya kərə yağı əlavə edin. Bir qabda yumurtaları parçalayın və sarısı və ağı yaxşıca qarışana qədər çırpın. Doğranmış soğan, yaşıl çili (istifadə edildikdə), duz və qara bibər əlavə edin. Yumurta qarışığını tavaya tökün, bərabər yayılmasına əmin olun. Kenarlar bərkiməyə başlayana qədər bişirin, sonra omletin üstünə yumşaq bir şəkildə paratha qoyun. Yumurtanın alt tərəfi qızılı rəngə çevrildikdən sonra, digər tərəfini bişirmək üçün diqqətlə parathanı çevirin. Başqa 2-3 dəqiqə, ya da hər iki tərəfi xırtıldayan və qızılı olana qədər bişirin. Yumurta paratha indi xidmət etməyə hazırdır! Hazırlanması asan və inanılmaz dərəcədə dadlı olan doyurucu səhər yeməyi üçün sevimli çotney və ya sousla isti yeməkdən həzz alın. Bu resept yalnız məşğul səhərlər üçün mükəmməl deyil, həm də uşaqlar arasında hitdir. Zövqünüzə uyğun olaraq tərəvəz və ya ədviyyat əlavə edərək onu fərdiləşdirə bilərsiniz!