Tərkibi

• 2 stəkan kələm
• 1 kartof
• 2 yumurta
• Qızartmaq üçün zeytun yağı

Bu Yumurta və Kələm Resepti sağlam yeməkdən həzz almağın tez və dadlı yoludur. Sadə bir səhər yeməyi və ya doyurucu bir şam yeməyi üçün mükəmməldir. Başlamaq üçün, kələm və kartofu kiçik parçalara doğrayın. Zeytun yağını tavada orta istilikdə qızdırın. Doğranmış kartofu əlavə edib yumşalana qədər qovurun. Sonra, kələm əlavə edin və quruyana qədər bişirin. Ayrı bir qabda yumurtaları döyün, duz və qara bibər əlavə edin. Çırpılmış yumurtaları tavadakı tərəvəzlərin üzərinə tökün. Yumurtalar qurulana qədər bişirin, bişməmiş yumurtanın altına axması üçün kənarlarını arabir qaldırdığınızdan əmin olun. Hazır olduqdan sonra isti xidmət edin və sürətli, qidalı yeməyinizdən həzz alın!