Yüksək Zülallı Masoor Dal Dosa Resepti

Bu sağlam və dadlı yüksək proteinli masoor dal dosa reseptinə xoş gəlmisiniz! Klassik Cənubi Hindistan dosasının bu qidalandırıcı twist bitki əsaslı zülal ilə doludur və səhər yeməyi, nahar və ya şam yeməyi üçün mükəmməldir. Masoor dal (qırmızı mərcimək) ilə hazırlanmış bu dosa təkcə zülalla zəngin deyil, həm də əsas qida maddələri ilə zəngindir və bu daddan ödün vermədən daha sağlam yemək istəyən hər kəs üçün əla seçimdir.

Niyə bu yüksəkliyi sınayın. Protein Dosa?

• Yüksək protein və lif, əzələ qurmaq və arıqlamaq üçün mükəmməldir.
• Ənənəvi dozaya özü olmayan və veqan dostu alternativdir.
• Sadə inqrediyentlər və tez bişirmə prosesi ilə hazırlamaq asandır.
• Az karbohidratlı və yüksək proteinli pəhriz üçün mükəmməldir.

Tərkibi:

• 1 stəkan masur dal (qırmızı mərcimək), isladılmış
• 1-2 yaşıl bibər, doğranmış
• 1 düymlük zəncəfil, sürtgəcdən keçirilmiş
• Zövqə görə duz
• Lazım olduqda su
• Bişirmək üçün yağ

Təlimat:

1. Masur dalını isladın. suda ən azı 4 saat və ya bir gecədə. Dalını süzün və yuyun.
2. İslatılmış dalanı yaşıl bibər, zəncəfil və duz ilə qarışdırın. Hamar bir xəmir hazırlamaq üçün lazım olan qədər su əlavə edin.
3. Yapışmayan qabı orta odda qızdırın və bir az yağla yağlayın.
4. Xəmirdən bir stəkan tavaya tökün. və onu dairəvi hərəkətlə yayın və nazik doza əmələ gətirin.
5. Kənarları qalxana və səthi bişənə qədər bişirin, sonra çevirib başqa dəqiqə bişirin.
6. Prosesi təkrarlayın. qalan xəmir ilə. Sevimli çotney və ya sambarla isti xidmət edin.

Bu masoor dal dosa resepti veganlar, vegetarianlar və ya dadlı və qidalandırıcı sağlam reseptlər axtaran hər kəs üçün idealdır.