Vyetnam Bahar Rolls Resepti Tərkibi:
►1 ​​lb Böyük Karides (21-25 ədəd), soyulmuş və qabıqları təmizlənmiş (qabıqları saxlayın)
►3 oz Vermişelli Düyü əriştə
►1/2 Kərə yağı Kahı (15 yarpaq) )
►2 yerkökü, soyulmuş və julyenləşdirilmiş
►1/2 ingilis dilimlənmiş xiyar (və ya 3 kiçik xiyar)
►1 ​​stəkan Cilantro budaqları
►15 Dairəvi Düyü Kağız Vərəqi (8,5" diametrli)< br>
Vyetnam Springroll Daldırma Sousu:
► 1/3 stəkan su (tercihen süzülmüşdür)
► 1/4 stəkan balıq sousu (üç krab markası)
► 1/4 fincan dənəvər şəkər və ya dadmaq üçün
► 2 xörək qaşığı əhəng suyu (1 əhəngdən təzə sıxılmış)
► 2 ç.q düyü şərabı sirkəsi
► 2 ç.q çili sarımsaq sousu və ya dadmaq üçün (daha ədviyyatlı olacaq)
► 1 diş sarımsaq, xırda doğranmış
► 2 ç.q küncüt yağı
► 1 xörək qaşığı xırda doğranmış yerkökü

Fıstıq Daldırma Sousu:
► 1 stəkan küncüt zəncəfil sousu (Newmans Own markası)
► 2 xörək qaşığı fıstıq yağı