Tərkibi

• Kartof
• Sarımsaq
• Soğan
• Zeytun yağı
• Kərə yağı
• li>
• Pendir
• Xama
• Kiviz
• Bekon

Təlimat

Bu viral kartof resepti tez və asan qəlyanaltı üçün mükəmməldir. Xırtıldayan qovrulmuş kartof üçün sobanınızı 425°F (218°C) qədər qızdırmaqla başlayın. Kartofu soyun və dişlək ölçülü parçalara doğrayın və onları böyük bir qarışdırıcı qaba qoyun.

Kartoflara doğranmış sarımsaq, xırda doğranmış soğan, səxavətli zeytun yağı və ərinmiş kərə yağı əlavə edin. Kartof yaxşıca örtülənə qədər hər şeyi qarışdırın. Əlavə ləzzət üçün qarışığın üzərinə pendir, doğranmış soğan və bişmiş donuz dilimləri səpin. Siz həmçinin dadmaq üçün duz və istiot əlavə edə bilərsiniz.

Kartof qarışığını perqament kağızı ilə örtülmüş soba təbəqəsinə köçürün, bərabər paylayın. Əvvəlcədən isidilmiş sobada təxminən 25-30 dəqiqə, yarısına qədər çevirərək, kartoflar qızılı rəngdə olana və xırtıldayana qədər qovurun.

Bidikdən sonra sobadan çıxarın və bir az soyumağa qoyun. Bu ləzzətli xırtıldayan kartofu daldırma üçün xama ilə təqdim edin və hər hansı bir yemək üçün rahat yemək qəlyanaltısı və ya təsirli yan yemək kimi istifadə edin.