Mətbəx Flavor Fiesta

Toyuq Scampi Pastası

Toyuq Scampi Pastası

TOYUQ SCAMPI İNQREDİENTLƏRİ:

  • ►12 oz spagetti
  • ►1 1/2 lbs toyuq filesi
  • ►1 1/2 ç.q incə dəniz duzu
  • ►1/2 ç.q qara bibər
  • ►1/2 stəkan çox məqsədli un
  • ►2 xörək qaşığı zeytun yağ bölünür
  • ►6 xörək qaşığı duzsuz kərə yağı bölünür
  • ►3/4 stəkan quru ağ şərab şardonnay və ya sauvignon blanc
  • ►4 diş sarımsaq (1 xörək qaşığı doğranmış)
  • ►1 limondan 1 çay qaşığı limon qabığı
  • ►2 limondan 1/4 stəkan limon suyu
  • ►1/3 stəkan cəfəri xırda doğranmış
  • ►Servis üçün təzə doğranmış parmesan