Toyuq Scampi Pastası

TOYUQ SCAMPI İNQREDİENTLƏRİ:
- ►12 oz spagetti
- ►1 1/2 lbs toyuq filesi
- ►1 1/2 ç.q incə dəniz duzu
- ►1/2 ç.q qara bibər
- ►1/2 stəkan çox məqsədli un
- ►2 xörək qaşığı zeytun yağ bölünür
- ►6 xörək qaşığı duzsuz kərə yağı bölünür
- ►3/4 stəkan quru ağ şərab şardonnay və ya sauvignon blanc
- ►4 diş sarımsaq (1 xörək qaşığı doğranmış)
- ►1 limondan 1 çay qaşığı limon qabığı
- ►2 limondan 1/4 stəkan limon suyu
- ►1/3 stəkan cəfəri xırda doğranmış
- ►Servis üçün təzə doğranmış parmesan