Tərkibi:
- Tərəvəz bulyonu
- Yerkökü
- Kərəviz
- Soğan
- Bolqar bibəri
- Sarımsaq
- Kələm
- Doğranmış pomidor
>- Dəfnə yarpağı
- Otlar və ədviyyatlar

Təlimatlar:
1. Böyük bir qazanda zeytun yağı qızdırın, tərəvəzləri əlavə edin və yumşalana qədər bişirin.
2. Sarımsaq, kələm və pomidor əlavə edin, sonra bir neçə dəqiqə bişirin.
3. Bulyonu tökün, dəfnə yarpağı əlavə edin, göyərti və ədviyyatlar əlavə edin.
4. Tərəvəzlər yumşaq olana qədər qaynadın.

Bu evdə hazırlanmış tərəvəz şorbası resepti sağlam, hazırlamaq asan və veqanlara uyğundur. Bu, istənilən mövsüm üçün mükəmməl rahat yeməkdir!