• 6-7 ədəd sarımsaq
• 1/2 soğan
• 80q brokoli
• 1/4 qırmızı bolqar bibəri
< li>3 xörək qaşığı avokado yağı
• çimdik doğranmış bibər lopaları
• 1/4 stəkan qarğıdalı
• 1 1/2 stəkan basmati düyü (bişirilmiş)
• 1 ç.q zerdeçal
• çimdik duz

İstiqamətlər: 1. Sarımsağı, soğanı, brokolini və qırmızı bolqar bibərini xırda doğrayın 2. Yapışmayanı qızdırın. orta aşağı istilikdə qızardın. 2 xörək qaşığı avokado yağı əlavə edin 3. Sarımsağı və soğanı 6-7 dəqiqə bişirin. Əzilmiş bibər lopalarını əlavə edin 4. Sarımsağı və soğanı bir kənara qoyun. Tavanı orta istilikdə qızdırın və 1 xörək qaşığı avokado yağı əlavə edin. 5. Brokolini və qırmızı bolqar bibərini bir neçə dəqiqə qızardın. Qarğıdalı, basmati düyü, zerdeçal, duz və bişmiş sarımsaq və soğan əlavə edin. 2-3 dəqiqə sote edin 6. Boşqaba tökün və bir az daha əzilmiş bibər lopaları ilə səpin.