Mətbəx Flavor Fiesta

Sağlam zucchini çörəyi

Sağlam zucchini çörəyi

1,75 stəkan ağ tam buğda unu
1/2 çay qaşığı koşer duzu
1 çay qaşığı qabartma soda
1 çay qaşığı darçın
1/4 çay qaşığı muskat qozu
1/2 stəkan kokos şəkəri
2 yumurta
1/4 stəkan şəkərsiz badam südü
1/3 stəkan əridilmiş kokos yağı
1 çay qaşığı vanil ekstraktı
1,5 stəkan xırdalanmış balqabaq, (1 böyük və ya 2 kiçik balqabaq)
1 /2 stəkan doğranmış qoz

Fırını 350 Fahrenheit qədər əvvəlcədən qızdırın.

9 düymlük çörək qabını kokos yağı, kərə yağı və ya yemək spreyi ilə yağlayın.

Zucchini qutu sürtgəcin kiçik deşiklərinə sürtgəcdən keçirin. Bir kənara qoyun.

Böyük bir qabda ağ tam buğda unu, çörək soda, duz, darçın, muskat qozu və kokos şəkərini birləşdirin.

Orta bir qabda yumurta, kokos yağı, şəkərsiz badam südü və vanil ekstraktı birləşdirin. Birlikdə çırpın və sonra yaş inqrediyentləri quruya tökün və hər şey birləşənə və gözəl qalın xəmir əldə olunana qədər qarışdırın.

Xəmirə balqabaq və qozu əlavə edin və bərabər paylanana qədər qarışdırın.

Xəmiri hazırlanmış çörək qabına tökün və üzərinə əlavə qoz əlavə edin (istəsəniz!).

50 dəqiqə və ya hazır olana və diş çubuğu təmiz çıxana qədər bişirin. Sərin və həzz alın!

12 dilim edir.

DİLİM BAŞINA QİDA: Kalori 191 | Ümumi yağ 10,7 q | Doymuş yağ 5.9g | Xolesterol 40 mq | Natrium 258mg | Karbohidrat 21,5 q | Pəhriz Lif 2.3g | Şəkərlər 8,5 q | Protein 4,5 q