Tərkibi:

• 3 stəkan yuvarlanmış yulaf (270q)
• 1/2 stəkan doğranmış badam (70q)
< li>1/2 stəkan doğranmış qoz (60q)
• 1/2 stəkan balqabaq toxumu (70q)
• 1/2 stəkan günəbaxan toxumu (70q)
• 2 xörək qaşığı kətan toxumu unu
• 2 ç.q üyüdülmüş darçın
• 1/2 ç.q duz
• 1/2 stəkan şəkərsiz alma (130q)
• 1/3 stəkan ağcaqayın siropu, bal və ya aqava (80ml)
• 1 yumurta ağı
• 1/2 stəkan qurudulmuş zoğal (və ya digər quru meyvələr) (70q)
< /ul>

Hazırlanması:

Bir qabda bütün quru inqrediyentləri, yuvarlanmış yulafları, badamları, qozları, balqabaq toxumlarını, günəbaxan toxumlarını, kətan unu, darçın və duz. Ayrı bir qabda alma püresi və ağcaqayın siropunu qarışdırın.

Yaş inqrediyentləri quruya tökün və bir dəqiqə yaxşıca qarışdırın ki, tam birləşsin və yapışqan olsun. Yumurtanın ağını köpüklənənə qədər çalın və qranola qarışığına əlavə edin və yaxşıca qarışdırın. Qurudulmuş meyvələri əlavə edin və bir dəfə daha qarışdırın.

Qranola qarışığını astarlı çörək qabına (13x9 düym ölçüdə) yayın və spatula ilə yaxşıca sıxın. 325F (160C) temperaturda 30 dəqiqə bişirin.

Tamamilə soyudun, sonra daha böyük və ya kiçik parçalara bölün. Qatıq və ya südlə süfrəyə verin, üzərinə təzə giləmeyvə əlavə edin.

Zövq alın!