Mətbəx Flavor Fiesta

Ragi reseptləri

Ragi reseptləri

Ragi Mudde Resepti

Təzə yarpaqlı tərəvəzlərdən hazırlanmış barmaq darı topları. Adətən Bassaru və ya Uppesru kimi tanınan nazik rasamla istehlak edilir.

Ragi İdli Resepti

Xalq arasında ragi unu kimi tanınan barmaq darısından hazırlanan sağlam, qidalı, buxarda hazırlanmış səhər yeməyi idli resepti.

Ragi Şorbası Resepti

Barmaq darı və incə doğranmış tərəvəz və göyərti ilə hazırlanmış asan və sadə şorba resepti.

Uşaqlar üçün Ragi sıyığı resepti

Ragi və ya barmaq darı və digər dənli bitkilərlə hazırlanmış asan və sadə, lakin sağlam yemək tozu resepti. Adətən körpə qidası kimi hazırlanır, körpələr 8 aydan sonra digər bərk maddələrə uyğunlaşana qədər onlara verilir.