►1 kq təzə qızılbalıq filesi
►Zeytun yağı
►Sarımsaq duzu (Mən Lawry's Brand istifadə etdim), dadmaq üçün
►Qara bibər, dadmaq üçün
►1 ​​orta boy sarı soğan (1 stəkan), incə doğranmış
►1/2 qırmızı bolqar bibəri, toxumları kəsilmiş və doğranmış
►3 xörək qaşığı duzsuz kərə yağı, bölünmüş
►1 ​​stəkan Panko çörək qırıntıları
►2 böyük yumurta, yüngülcə döyülmüş
►3 xörək qaşığı mayonez
►1 ​​ç.q Worcestershire sousu
►1/4 fincan cəfəri, incə doğranmış