Pide Çörəyi Tərkibi:

• 1 stəkan ilıq su
• 2 1/4 ç.q instant maya 1 paket və ya 7 qram
• 1/2 ç.q şəkər
• 1/4 stəkan tam buğda unu 30 qr
• 2 xörək qaşığı sızma zeytun yağı və qabı yağlamaq üçün başqa 1 ç.q
• 2 1/2 stəkan çox məqsədli un və daha çox toz (312 qr)
• 1 1/2 ç.q incə dəniz duzu