Tərəvəzli Düyü Resepti

Bu ləzzətli Tərəvəzli Düyü resepti qalıq zəera düyüdən istifadə etmək üçün fantastik bir yoldur. Bu, nəinki tez hazırlanır, həm də səhər yeməyi və ya yüngül axşam qəlyanaltı üçün ləzzətli sağlam seçimdir. Canlı tərəvəzlərlə dolu bu yemək həm uşaqlar, həm də böyüklər üçün idealdır.

İnqrediyentlər:

• 2 stəkan artıq zeera düyü
• 1 stəkan qarışıq tərəvəz (kök, noxud, bolqar bibəri və s.)
• 1 xörək qaşığı yağ
• 1 çay qaşığı zirə toxumu
• 1 soğan, incə doğranmış
• Dadmaq üçün duz
• 1/2 çay qaşığı zerdeçal tozu
• Bəzək üçün təzə keşniş

Təlimatlar:

1. Yağ tavada orta istilikdə qızdırın. Zirə toxumlarını əlavə edin və cızırdamasına icazə verin.
2. Doğranmış soğanı əlavə edin və şəffaf olana qədər qovurun.
3. Tərəvəzləri qarışdırın və yumşaq olana qədər bir neçə dəqiqə bişirin.
4. Qalan zeera düyü, zerdeçal tozu və duzu əlavə edin. Bütün inqrediyentləri birləşdirmək üçün yaxşıca qarışdırın.
5. Düyü qızdırıldığından əmin olaraq əlavə 2-3 dəqiqə bişirin.
6. Sərv etməzdən əvvəl təzə keşnişlə bəzəyin.

Bu ləzzətli Tərəvəzli Düyündən doyurucu səhər yeməyi və ya ləzzətli axşam qəlyanaltısı kimi həzz alın, istənilən hadisə üçün mükəmməldir!