Zeytun yağı – 1 xörək qaşığı Pathar Phool (lichen) – 1 ədəd doğranmış sarımsaq – 1/2 x.q. Yaşıl bibər – 1 ədəd doğranmış yerkökü – 1/4 stəkan keşniş tozu – 1 x.q. Kartof püresi – 1 stəkan Duz – zövqə görə Su – 2 1/2 stəkan Methi yarpaqları (kərə yağı) – bir çimdik Kərə yağı – 2 xörək qaşığı doğranmış soğan – 1/4 stəkan zəncəfil doğranmış – 1/2 xörək qaşığı doğranmış lobya – 1/4 stəkan rəndələnmiş gül kələm – 1/4 stəkan bibər tozu – 1/2 ç.q. Zirə tozu – 1 ç.q Pomidor püresi – 3/4 stəkan Bibər tozu – bir çimdik Yaşıl noxud – 1/2 stəkan Pao (yumşaq çörəklər) – 6 ədəd