VEG FRANKIE

Hazırlanma vaxtı 10-15 dəqiqə
Bişirmə vaxtı 25-30 dəqiqə
4 porsiya

İnqrediyentlər

Xəmir üçün< br>1 stəkan Maida , मैदा
½ stəkan Buğda unu , गेहूं का आटा
Su , पानी
1 çorba kaşığı

>2 xörək qaşığı keşniş toxumu, धनिया के बीज
1 xörək qaşığı zirə toxumu , जीरा
12-15 qara bibər , turş tozu
ल्दी पाउडर
2 çay qaşığı Degi qırmızı bibər tozu , देगी लाल मिर्च पाउडडत >¼ çay qaşığı Asafoetida , हींग
½ çay qaşığı Qaram masala , गरम मसाला
½ ç.q quru manqo tozu , salça
q. नमक

Proses

• Bir qabda maida, buğda unu, su, yağ və yarı yumşaq xəmirdən əlavə edin.
• Kişniş toxumu, zirə toxumu, qara bibəri azca qızardın.