İNQREDİENTLƏR:

- Noxud (കടല) - ½ fincan (100 qr)
- Zerdeçal tozu (മഞ്ഞൾപൊടി) - ¼ + ¼ çay qaşığı
(ഉപ്പ്) - ½ + 1 çay qaşığı
- Su (വെള്ളം) - 1+1 stəkan (500 ml)
- Çiy bağayarpağı (നേന്ത്ക.) >- Fil Ayağı Yam (ചേന) - 1 fincan
- Sarı Xiyar (വെള്ളരിയ്ക്ക) - 1 stəkan
- Köri yarpaqları (കറിവേപ്പില) - 1+പിലിപില ുപൊടി) - ½ çay qaşığı
- Hindistancevizi yağı (വെളിച്ചെണ്ണ) - 3 yemək qaşığı
- Xardal Toxumu (കടുക്) - ½ Çay Qaşığı
- Qara Qram / Urad Dal (ഉഴുന്ന്) - 1 xörək qaşığı
- Zirə toxumu (ചെറകക.) on
- Quru Qırmızı Çili (ഉണക്കമുളക്) - 2 ədəd
- Rəndələnmiş hindistan cevizi (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - 2 fincan
- Qara bibər tozu (1 ədəd) pun
- Əzilmiş Kəpək (ശർക്കര പൊടിച്ചത്) - 2 Yemək qaşığı