Tərkibi

• Panir - 250q
• Yoğurt - 2 xörək qaşığı
• Zəncəfil-Sarımsaq Pastası - 1 ç.q
• Zerdeçal Pudra - 1/2 ç/q
• Qırmızı Çili Tozu - 1 ç/q
• Kişniş Tozu - 1 ç/q
• Qərəm Masala - 1 ç/q
• Chat Masala - 1/2 ç/q
• Duz - zövqə görə
• Yağ - 2 x.q
• Təzə qaymaq - 2 x.q
• Kişniş yarpaqları - qarnir üçün

Təlimatlar

1. Bir qabda qatıq, zəncəfil-sarımsaq pastası, zerdeçal tozu, qırmızı çili tozu, keşniş tozu, qaram masala, chat masala, və duz.
2. Qarışığa paneer kublarını əlavə edin və 30 dəqiqə marinat edin.
3. Tavada yağı qızdırın və marinadlanmış panirə əlavə edin. Paner açıq qəhvəyi rəng alana qədər bişirin.
4. Son olaraq təzə krem ​​və keşniş yarpaqlarını əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və daha 2 dəqiqə bişirin.
5. Kişniş yarpaqları ilə bəzəyib, isti xidmət edin.