Capsicum Masala Tərkibi:

Tərəvəzləri qızardın və qızardın

• 2 xörək qaşığı Ghee
• 3 soğan (ləçəklərə kəsilmiş)
• 3 ədəd bibər (doğranmış)

Masala bibəri üçün karri bazası necə hazırlanır

• 2 soğan (doğranmış) )
• 4 Pomidor (doğranmış)
• 1 çimdik Duz

Kurri bazası hazırlamaq üçün tərəvəzlərin üyüdülməsi

Necə Bibər Masala Hazırlayın

• 2 xörək qaşığı Zeytun yağı
• 1 ç.q Ghee
• 1/2 ç.q Zirə toxumu
• 2 ç.q Zəncəfil Sarımsaq Yapıştırın
• 1/2 ç.q Zerdeçal Tozu
• 1 ç.q Keşniş Tozu
• 2 ç.q Qırmızı Bibər Tozu
• 2 ç.q Kəsmik
• 1/2 ç.q Qaram Masala
• Duz (zövqə görə)