• 2 stəkan toyuq bulyonu
• 1 ədəd toyuq göğsü
• Duz
• 1 ç.q qara bibər
• 1 ç.q. Tünd Soya sousu
• 1 xörək qaşığı doğranmış sarımsaq
• 1 ədəd yumurta
• ½ fincan Maida
• ½ fincan qarğıdalı unu
• Dərin qızartmaq üçün yağ
• 2 ədəd limon
• 2 ç.q. şəkər tozu
• Zövqə görə duz
• 1 ədəd limon dilimi
• 2 ədəd yaşıl bibər dilimləri
• 1 ç.q. doğranmış zəncəfil
• ½ çimdik qida dərəcəli limon rəngi
• yağ
• 1 ç.q. Doğranmış sarımsaq
• 1 stəkan baş soğan
• 1 ç.q. küncüt toxumu
• 1 ç.q. doğranmış soğan

Üsul:
İki stəkan toyuq ehtiyatını yarıya qədər azaldın
Toyuq döşünü ikiyə bölün və vahid nazik maili dilimlərə kəsin
Toyuq ətini duz, qara istiot, doğranmış sarımsaq, yumurta, maida və qarğıdalı unu ilə marinatlayın
>Tavada Yağı Qızdırın və Xırtıldayana qədər qovurun.
Sous üçün Bulyona İki Limonun Limon Suyu əlavə edin
Şəkər əlavə edin və həll olunana qədər saxlayın
Zövqə görə duz əlavə edin, Toxumsuz Limon Dilimləri Limon ləzzətini dəmləmək üçün iki dəqiqə
Yarıq yaşıl bibər və zəncəfil əlavə edin
Və ehtiyatı azaldın
Bir çimdik yeyilə bilən qida dərəcəli sarı rəng əlavə edin.
Nəhayət, qalın sous hazırlamaq üçün qarğıdalı unu məhlulu əlavə edin< br>Tavada yağı qızdırın və doğranmış sarımsağı əlavə edin və qızılı qəhvəyi olana qədər bişirin
Dilim soğan ağlarını əlavə edin və yüksək atəşə qoyun
Toyuq ətini örtmək üçün toyuq, küncüt və bir kepçe sousu əlavə edin< br>Nəhayət, Bahar Soğanı əlavə edin və dərhal xidmət edin