Keto Dostu Avial (Aviyal)
- Zirə toxumu (ചെറിയ ജീരകം) - ½ Çay qaşığı
- Rəndələnmiş hindistan cevizi ചെറിയ ഉള്ളി) - 5 - 10 Xeyr
- Elephant Foot Yam (ചേന)
- Xam bağayarpağı (നേന്ത്രക്കായ്)
- Sarı Xiyar (വേന) ക)
- Ivy Gourd (കോവയ്ക്ക)
- İlan balqabaq (പടവലങ്ങ)
- Kül balqabaq (കുമ്പളങ്ങ)
- Kök (കാല്ങ) ചപ്പയർ)
- Balqabaq (മത്തങ്ങ)
- Nağab (മുരിങ്ങക്കായ്)
- Yaşıl bibər (പ്ങ) s
- Köri yarpaqları (കറിവേപ്പില) - 4 budaq
- Zerdeçal Tozu (മഞ്ഞൾപൊടി) - 1 çay qaşığı
- Duz (ഉപ്പ്) - 3 çay qaşığı
- Hindistan cevizi yağı (വ്ടി) 4 yemək qaşığı
- Su (വെള്ളം ) - 1 fincan (250 ml)
- Kəsmik (തൈര്) - ½ fincan