KAŞU KOKOS ŞOKOLAD TRUFFLES
- 200q / 1+1/2 stəkan çiy anakardiya
- 140q / 1+1/2 stəkan şəkərsiz orta xırda doğranmış kokos (qurudulmuş kokos)
- Zövqə görə limon suyu (1 xörək qaşığı əlavə etdim)
- 1 böyük limonun qabığı / 1/2 xörək qaşığı
- 1/3 stəkan / 80ml / 5 xörək qaşığı ağcaqayın siropu və ya aqave və ya kokos nektarı və ya (qeyri) -veganlar baldan istifadə edə bilər)
- 1 xörək qaşığı ərinmiş hindistan cevizi yağı
- 1/4 çay qaşığı duz
- 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
- Əlavə:
- Topları yuvarlamaq üçün 1/2 stəkan şəkərsiz incə doğranmış kokos (qurulmuş hindistan cevizi)
- 250 q yarı şirin və ya tünd şokolad çipsləri
- Kajuları bir qaba köçürün. geniş tavada və orta və orta-aşağı istilik arasında keçərkən təxminən 2-3 dəqiqə qızardın. Qızardıqdan sonra dərhal ocaqdan götürün (yanmasın və boşqabın üzərinə yayın. Soyumasını gözləyin. Kokos yağını mikrodalğalı sobada əridin və 1 limonun qabığını səpin.