Ərzaqlar:
1 orta boy kələm
3 lb kartof
1 orta boy soğan
2/3 stəkan süd
1 soğan
xırdalanmış mozzarella və ya çedar pendiri
bişirmək üçün hindistan cevizi yağı
duz və qara bibər

Qeyd edək ki, kələmin 1/3 hissəsi kartofda bir-birinə qarışdırılır, sonra qalan hissəsi təbəqələr üçün nəzərdə tutulub. Çörək qabında kələmi ayrı-ayrılıqda 2 qata ayıracaqsınız...Kartof üçün isə birinci qat üçün onun yarısını, sonra isə sonuncu qat üçün digər yarısını götürməyinizə əmin olun.

Öncədən qızdırın. sobanı 400F-ə qədər qızdırın, hamısı tavada qarışdırıldıqda. Onu sobaya qoyun və üstü qızılı rəng alana qədər 15-20 dəqiqə bişirin.

Bon iştah :)