Tərkibi

• 2 stəkan bişmiş düyü
• 2 orta ölçülü limon
• 2 xörək qaşığı yer fındığı (fındıq)
• 1 çay qaşığı xardal toxumu
• 1-2 yaşıl bibər, dilim
• 1/4 çay qaşığı zerdeçal tozu
• Zövqə görə duz
• Təzə keşniş , doğranmış
• 2-3 kartof, soyulmuş və nazik dilimlərə kəsilmiş

Təlimatlar

Kartof qızartması ilə limonlu düyü hazırlamaq üçün bu addımları yerinə yetirin. ləzzətli yemək üçün. Tavada yağı qızdırıb xardal toxumu və yer qozunu əlavə etməklə başlayın. Yarıq yaşıl bibər və zerdeçal tozunu əlavə etməzdən əvvəl onların səpilməsinə icazə verin. Bişmiş düyü əlavə edin, ədviyyatlarla yaxşıca örtüldüyünə əmin olun.

Düyünün üzərinə təzə limon suyunu sıxın və yaxşı qarışdırın; duzu dadmaq üçün tənzimləyin. Təravətləndirici toxunuş üçün doğranmış keşniş əlavə edin. Kartof qızartması üçün, yağı başqa bir tavada qızdırın, dilimlənmiş kartofu əlavə edin və qızılı qəhvəyi və xırtıldayan qədər qızardın. Rahat və doyumlu nahar qutusu yeməyi üçün duz ilə səpin və limon düyü ilə birlikdə xidmət edin.