Hazırlanma vaxtı: 25-30 dəqiqə (islatma və fermentasiya daxil deyil)
Bişirmə vaxtı: 35-40 dəqiqə
Servis: idlisin ölçüsündən asılı olaraq 15-18 idlis

< h2>Yumşaq xəmir üçün:

Tərkibi:
Urad dal ½ fincan
Ukhda chawal idli düyü 1,5 stəkan
Methi toxumu ½ ç.q
Zövqə görə duz

< h2>Otel Jaisa Sambar üçün:

İnqrediyentlər: (sambar və kokos çotneyi üçün siyahı)