Yağ - 5 xörək qaşığı
Qara hil – 1 yox
Bibər qarğıdalı – 7-8 əd.
Zirə – 2 ç/q
Yaşıl bibər dilimi – 3-4 əd.
Doğranmış soğan – 1 stəkan
Doğranmış kartof – 1 stəkan
Küçük doğranmış yerkökü – ½ fincan
Doğranmış lobya – ½ fincan
Duz – dadmaq
Su – 4 stəkan
Basmati düyü – 2 stəkan
Noxud – ½ fincan