İnqrediyentlər:

• Yumurta, yağ, süd (isteğe bağlı), duz, istiot
• Doğranmış göbələk (çeşid seçiminizə görə!)
• Dilimlənmiş pendir (çeddar, gruyère və ya İsveçrə əla işləyir!)
• Doğranmış keşniş yarpaqları

Təlimatlar:

1. Yumurtaları südlə (isteğe bağlı) çalın, duz və istiot əlavə edin.
2. Kərə yağı tavada əridin və göbələkləri qızılı rəng alana qədər qızardın.
3. Yumurtalı qarışığı tökün və bərabər yayılması üçün qabı əyin.
4. Kənarları bərkidikcə omletin bir yarısına pendir səpin.
5. Digər yarısını qatlayın. aypara forması yaratmaq üçün pendir.
6. Təzə keşniş yarpaqları ilə bəzəyin və qızardılmış çörək və ya yan salat ilə isti xidmət edin.

Məsləhətlər:< /p>

• Asan omlet çevirmək üçün yapışmayan qabdan istifadə edin.
• Yumurtaları çox bişirməyin – ən yaxşı tekstura üçün onların bir az nəm olmasını istəyirsiniz.
• >Yaradıcı olun! Daha çox tərəvəz dadmaq üçün doğranmış soğan, bolqar bibəri və ya hətta ispanaq əlavə edin.
• Qalıqlar? Problem deyil! Onları dilimlərə kəsin və ləzzətli nahar üçün sendviçlərə və ya salatlara əlavə edin.