Tərkibi:< r>

• 1 stəkan bütöv frike< r>
• 2½ stəkan su və ya tərəvəz suyu< r>
• Tuz duzu< r>

Əgər daha dəqiq bişirmə üsulu axtarırsınızsa, burada təlimatlar verilmişdir:< r>- 1 stəkan bütöv frikeyi 2½ stəkan su və ya tərəvəz suyu və bir tire duz ilə birləşdirin. Qaynamağa gətirin. İstiliyi azaldın. Mayenin demək olar ki, hamısı udulana qədər 35-40 dəqiqə örtün, qaynadın. (İslatılmış frikeh üçün, bişirmə vaxtını 25 dəqiqəyə qədər azaldın.) Ocaqdan çıxarın. Üzərini örtün, 10 dəqiqə daha oturun, taxılların qalan nəmi udmasına icazə verin. Taxılları çəngəl ilə çırpın. Dərhal xidmət edin və ya bişmiş frikeyi soyuducuda hava keçirməyən qabda saxlayın və həftə ərzində yeməklərinizə daxil edin. Cracked freekeh - bişirmə vaxtını 20 ilə 30 dəqiqəyə qədər azaldın. Qeyd: Freekeh'i bir gecədə islatmaq bişirmə vaxtını təxminən 10 dəqiqə qısaldır və kəpəyi yumşaldır, bu da həzm olunmasına kömək edə bilər.< r>